Essen & Trinken

Im Haus Johannisthal genießen Sie nicht nur gutes Essen, sondern auch das Gefühl von Wohlbefinden. Mit viel Liebe zubereitet, bieten wir Ihnen Mahlzeiten aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten, die Ihnen den perfekten Start in den Tag oder eine genussvolle Pause zwischendurch ermöglichen. Ob beim Frühstücksbuffet, einem leckeren 3-Gänge-Menü zum Mittag oder einem gemütlichen Abendbuffet – bei uns finden Sie stets eine Auswahl, die Körper und Geist nährt.

Frühstück

Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet bietet eine große Auswahl an frischen Produkten, um den Tag gestärkt zu beginnen.

Mittagessen

Zum Mittag servieren wir ein köstliches 3-Gänge-Menü, das jeden Tag frisch für Sie zubereitet wird.

Abendessen

Am Abend erwartet Sie ein abwechslungsreiches kalt-warmes Buffet mit einer Vielzahl an Optionen.

Ernährungsoptionen

  • Vegetarische Gerichte sind bei uns Standard und fester Bestandteil im täglichen Speiseplan - bitte informieren Sie uns, wenn Sie vegetarische Kost bevorzugen.
  • Auf Wunsch bieten wir auch vegane, glutenfreie und laktosefreie Kost an – bitte informieren Sie uns bei der Anmeldung.
  • Aus religiösen und ökologischen Gründen servieren wir freitags sowie an christlichen Fasttagen keine Fleischgerichte; auch mittwochs gibt es in der Regel fleischfreie Menüs.
  • Lunchpakete sind nach Absprache möglich.
  • Ein Stehcafé mit oder ohne Snacks kann optional hinzugebucht werden.

Ihre Ansprechpartnerinnen

Haben Sie Fragen zu unserem Verpflegungsangebot oder besondere Wünsche hinsichtlich Ihrer Ernährung? Wir sind gerne für Sie da!

Martina Friedrich
Leitung Verwaltung & Rezeption

+49 (0)9681/40 01 5-0
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